Fahrenheit in Celsius für Backofen & Airfryer
Amerikanisches Rezept in °F? Hier findest du die Werte in Celsius, auf einen echten 5-Grad-Schritt am Regler gerundet. Der Rechner unten steht schon auf °C.
Prüfen ab ~21 Min.
So rechnen wir
Ein Richtwert – Airfryer heizen kräftig, und jedes Modell ist anders. Prüf am Aussehen, ob es gar ist, und miss bei Fleisch mit einem Fleischthermometer die sichere Kerntemperatur laut USDA.
Backofen-Temperaturen in Celsius auf den Airfryer umrechnen
Sind dein Backofen und dein Airfryer in Celsius beschriftet, funktioniert die Umrechnung genau wie in Fahrenheit – die Temperatur sinkt, die Garzeit sinkt. Ein Detail solltest du aber richtig machen: Die häufigste Regel, „25 °F abziehen“, ist in Fahrenheit definiert. Richtig angewandt heißt das in Celsius: umrechnen, abziehen, zurückrechnen – statt eine runde Celsius-Zahl zu raten.
Die Schritte in der richtigen Reihenfolge
Nimm ein Rezept mit 200 °C. In Fahrenheit umrechnen (392 °F), 25 °F abziehen (367 °F), dann zurückrechnen – etwa 186 °C, auf dem Regler gerundet 185 °C. Kürz die Zeit um rund 20 % (30 Minuten → 24) und sieh ab etwa 21 Minuten nach (etwa 70 % der Garzeit). Genau dieses Beispiel ist im Rechner oben eingestellt. Lieber runde 180 °C? Das ist eine verbreitete Wahl in Celsius, nur ein paar Grad niedriger – gut in dem Bereich, in dem es viel mehr darauf ankommt, ob es gar ist, als auf die genaue Zahl am Regler.
Warum auf 5 Grad gerundet wird
Airfryer-Regler und Tastenfelder springen in Fünfer- und Zehnerschritten, nicht in einzelnen Grad. 186 °C kannst du nicht einstellen, deshalb rundet der Rechner auf den nächsten 5-°C-Schritt – eine Zahl, die du wirklich wählen kannst. Die Rundung ist bewusst klein und klar gekennzeichnet; ein Grad mehr oder weniger spielt neben den Unterschieden zwischen den Modellen keine Rolle.
| Backofen (°C) | Airfryer (°C) |
|---|---|
| 150 °C | 135 °C |
| 160 °C | 145 °C |
| 170 °C | 155 °C |
| 180 °C | 165 °C |
| 190 °C | 175 °C |
| 200 °C | 185 °C |
| 220 °C | 205 °C |
Die Garzeit hängt nicht von der Einheit ab – kürz sie in jedem Fall um etwa ein Fünftel. Eine Version zum Ausdrucken mit °C und °F findest du in der Umrechnungstabelle.
Airfryer-Rezept in °F, Airfryer in °C?
Viele Airfryer-Rezepte im Netz kommen aus den USA und nennen Fahrenheit. Ist das Rezept schon für den Airfryer geschrieben, ziehst du nichts ab: Rechne die Zahl einfach in Celsius um. Dasselbe gilt für ein amerikanisches Backofen-Rezept, das du im Backofen machst. Die Tabelle unten rechnet um und rundet auf 5 °C, damit du den Wert am Regler einstellen kannst. Die Regel −25 °F von oben nimmst du nur, wenn ein Backofen-Rezept in den Airfryer soll.
| Rezept (°F) | Einstellung (°C) |
|---|---|
| 300 °F | 150 °C |
| 320 °F | 160 °C |
| 325 °F | 165 °C |
| 330 °F | 165 °C |
| 340 °F | 170 °C |
| 350 °F | 175 °C |
| 360 °F | 180 °C |
| 370 °F | 190 °C |
| 375 °F | 190 °C |
| 380 °F | 195 °C |
| 390 °F | 200 °C |
| 400 °F | 205 °C |
Häufige Fragen zu Fahrenheit und Celsius
Wie viel sind 400 °F in Celsius?
Etwa 205 °C (400 °F sind 204,4 °C, auf den nächsten 5-Grad-Schritt gerundet). Stammen die 400 °F aus einem Airfryer-Rezept, stellst du deinen Airfryer auf 205 °C (oder 200 °C, wenn dein Regler in Zehnerschritten geht). Stammen sie aus einem Backofen-Rezept und du willst den Airfryer nehmen, rechne zuerst um: 400 °F im Backofen werden im Airfryer etwa 375 °F / 190 °C.
Was sind 200 °C im Airfryer?
Etwa 185 °C. Wendest du die übliche Regel −25 °F auf 200 °C an (392 °F → 367 °F → rund 186 °C) und rundest auf den nächsten 5-Grad-Schritt am Regler, ergibt das 185 °C. Viele Rezepte in Celsius nehmen einfach runde 180 °C – ein paar Grad weniger und völlig in Ordnung. Kürz die Zeit um etwa ein Fünftel und sieh früh nach.
Was sind 180 °C im Airfryer?
Etwa 160–165 °C. 180 °C sind 356 °F; minus 25 °F sind 331 °F, auf dem Regler rund 165 °C. Viele Rezepte nehmen einfach 160 °C als runden Wert. Beides ist ein vernünftiger Ausgangswert – prüf, ob es gar ist.
Warum rundet der Rechner Celsius auf 5 Grad?
Weil Airfryer-Regler in Schritten von 5 oder 10 Grad gehen, lässt sich ein genauer Wert wie 186 °C nicht einstellen. Auf 5 °C gerundet bekommst du eine Zahl, die du wirklich einstellen kannst – darum werden aus 400 °F im Backofen etwa 190 °C im Airfryer statt 191 °C. Der Rechner vermerkt die Rundung, damit der kleine Unterschied nicht verwirrt.
Rechne ich vor oder nach dem Abzug von 25 °F in Celsius um?
Danach. Die Regel −25 °F ist in Fahrenheit definiert, deshalb wendet der Rechner sie zuerst an und rechnet dann in Celsius um – so passen die Werte in °F und °C zusammen. In der falschen Reihenfolge entsteht ein kleiner, aber vermeidbarer Fehler.
Sind Airfryer in Europa, Großbritannien oder Australien anders?
Die Rechnung ist dieselbe – nur die Einheit am Regler ändert sich. Die meisten Airfryer dort sind in Celsius beschriftet, deshalb liefern dir diese Seite und der Rechner Zahlen, die du direkt einstellen kannst.